अम्लता और नाराज़गी - कौन सी रोटी सर्वश्रेष्ठ है?

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एक विशेषज्ञ से सवाल
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अम्लता और नाराज़गी के लिए किस तरह की रोटी अच्छी है? खमीर पर, खट्टा, राई या अन्य? नमस्ते। नाराज़गी और अम्लता के लिए, सबसे अच्छा सफेद है, अपेक्षाकृत मिश्रित रोटी: गेहूं और राई, एक या दो दिनों के लिए सूख जाता है। ताजा, गर्म और कुरकुरा। भारी सूख गया