भोजन की खुराक में मुख्य रूप से विटामिन, खनिज लवण, एंटीऑक्सिडेंट शामिल होते हैं जो कैप्सूल, ampoules या हर्बल चाय के रूप में होते हैं।
वजन कम करने, बेहतर उम्र, तेजी से टैन, आदि के लिए खाद्य पूरक का सेवन किया जाता है।
लगभग 80, 000 फ्रांसीसी वयस्कों में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, लगभग एक चौथाई महिलाएं और 15% पुरुष नियमित रूप से भोजन की खुराक लेते हैं और इसके बिना लगभग आधे मामलों में डॉक्टर से सलाह लेते हैं।
"पोषण के ब्रिटिश जर्नल" में प्रकाशित अध्ययन
मैथिल्डे तौविएर और केमिली पाउच्यु द्वारा किए गए अध्ययन से पता चलता है कि मैग्नीशियम, विटामिन बी 6 और विटामिन सी 15% पुरुषों और 28% महिलाओं द्वारा प्रति सप्ताह कम से कम 3 दिन सेवन किए जाने वाले उत्पाद हैं।
80 000 लोगों में अध्ययन
अध्ययन लगभग 80, 000 वयस्कों पर किया गया था, 75% महिलाएं थीं, औसतन 45 साल की उम्र में जिन्होंने न्यूट्रीनेट-सेंटे अध्ययन में भाग लिया था। इनमें 17% धूम्रपान करने वाले और 33% पूर्व धूम्रपान करने वाले हैं।
सबसे अधिक चिंतित महिलाओं
भोजन की खुराक की खपत उन महिलाओं में अधिक होती है जो थकान से लड़ने या फिट रहने और अच्छे स्वास्थ्य के लिए उनका उपयोग करती हैं।
स्व-दवा और चिकित्सा पर्चे प्रतिशत
45% भोजन की खुराक स्व-दवा द्वारा ली जाती है।
प्रति वर्ष दिनों की संख्या
प्रति वर्ष लगभग 3 महीने के औसत के साथ 60% भोजन की खुराक नियमित रूप से एक वर्ष से अधिक समय तक खपत होती है।
धूम्रपान
बीटा-कैरोटीन धूम्रपान करने वालों में अव्यक्त ट्यूमर को जागृत करने में योगदान कर सकता है।
दवा हस्तक्षेप
भोजन की खुराक दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकती है। भोजन की खुराक के साथ अधिकांश अवांछनीय बातचीत उन लोगों के साथ देखी गई है जो केंद्रीय या हृदय तंत्रिका तंत्र के साथ बातचीत करते हैं।
दूसरी ओर, भोजन की खुराक दवाओं की गतिविधि को कम कर सकती है या उनकी प्रभावशीलता को बढ़ा सकती है और अतिउत्पादन का कारण बन सकती है।
भोजन की खुराक और कैंसर के मतभेद
मैथिल्डे तौविएर के अनुसार, स्त्रीरोग संबंधी कैंसर से प्रभावित रोगियों में प्राकृतिक उत्पादों जैसे कि गैटिलियर, लाल तिपतिया घास या अल्फाल्फा पर आधारित भोजन की खुराक को contraindicated है।
प्रोस्टेट कैंसर के मामले में गैटिलियर, डीएचईए, लाल तिपतिया घास, अल्फला, सोया, रतालू या काले कोहोश उत्पादों को contraindicated है। गैटिलियर, डीएचईए, लाल तिपतिया घास, सन तेल पर आधारित उत्पादों को ल्यूकेमिया (इचिनेशिया) के मामले में contraindicated है।
कुछ पौधों जैसे कि फाइटोएस्ट्रोजेन (सोया और ऋषि अर्क) और फाइटोप्रोजेस्टेरोन (यम और गैटिलियर) उन महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं हैं जिन्हें स्तन कैंसर हुआ है।
अधिक जानने के लिए
- विटामिन और भोजन की खुराक: विवेक।
- खाद्य पूरक: विवेक।