बच्चे के आहार में पानी आवश्यक है। हम पूरे दिन पानी खो देते हैं - पसीने, श्वसन और चयापचय के साथ। बच्चे को पूरे दिन पीकर अपने नुकसान के लिए तैयार रहना चाहिए, न कि केवल प्यास लगने पर। सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे का दैनिक आहार आपके बच्चे के विकास के लिए पोषक तत्वों से भरपूर पानी से बाहर नहीं है।
विषय - सूची
- एक बच्चे के आहार में पानी - इसकी भूमिका क्या है?
- बच्चे के आहार में पानी - दैनिक सेवन की सिफारिश की
- बच्चे के आहार में पानी - बच्चे के लिए कौन सा पानी चुनना है?
- बच्चे के आहार में पानी - कमियों का पूरक
पानी एक बच्चे के आहार का एक अनिवार्य घटक है - युवा शरीर इसे सभी पेय से सबसे अच्छा अवशोषित करता है और, महत्वपूर्ण रूप से, इसमें अनावश्यक कैलोरी नहीं होती है। स्वस्थ बच्चों में, इसकी आवश्यकता कई कारकों पर निर्भर करती है। आयु, शरीर के वजन के साथ-साथ बाहरी कारकों का यहां बहुत महत्व है।
उदाहरण के लिए, शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम शिशुओं की पानी की आवश्यकता वयस्कों की तुलना में 4 गुना अधिक है।
एक बच्चे के आहार में पानी - इसकी भूमिका क्या है?
बच्चों और वयस्कों दोनों के आहार में पानी, शरीर के पानी-इलेक्ट्रोलाइट और एसिड-बेस संतुलन पर प्रभाव डालता है।
यहां तक कि शरीर में पानी की थोड़ी कमी भी इसकी कार्यप्रणाली को बिगाड़ देती है। पानी की कमी
2-3% के स्तर पर: –
- काफी मात्रा कम कर देता है और रक्त का घनत्व बढ़ा देता है
- अल्पकालिक स्मृति प्रक्रियाओं को बाधित करता है
- एकाग्रता कम करता है
- उत्तेजना के लिए प्रतिक्रिया समय बढ़ाता है
- थकान और थकावट की भावना के लिए जिम्मेदार है
- सिरदर्द का कारण बनता है
- यह कमजोरी का कारण है
- भूख की कमी में योगदान देता है
- यह उन प्रक्रियाओं को परेशान करता है जो एक निरंतर शरीर के तापमान के रखरखाव को निर्धारित करते हैं
बच्चे के आहार में पानी - दैनिक सेवन की सिफारिश की
समूह | पानी की खपत का आयु / मानक | EFSA - यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण |
शिशुओं | 0-1। जीवन का वर्ष - 100-190 / किग्रा बी.वी. | - |
बच्चे | 1-3 वर्ष: 1250 मिली / दिन 4-6 वर्ष: 1600 मिली / दिन 7-9 वर्ष: 1750 मिली / दिन | 2-3 साल - 1300 मिलीलीटर / दिन
4-8 साल - 1600 मिलीलीटर / दिन |
लड़के | 10-12 वर्ष: 2100 मिली / दिन 13-15 वर्ष: 2350 मिली / दिन 16-18 वर्ष: 2500 मिली / दिन | 9-13 साल की उम्र - 2100 मिलीलीटर / दिन लड़के> 13। वर्ष की आयु, पुरुषों - 2500 मिलीलीटर / दिन |
लड़कियाँ | 10-12 वर्ष: 1900 मिली / दिन 13-15 वर्ष: 1950 मिलीलीटर / दिन 16-18 वर्ष: 2000 मिली / दिन | 9-13 साल की उम्र - 1900 मिलीलीटर / दिन लड़कियों> 13। वर्ष की आयु, महिलाओं - 2000 मिलीलीटर / दिन |
स्रोत: एच। वेकर, वाईच एम।, सबसे छोटे बच्चों के पोषण में पानी - इसका महत्व और चयन मानदंड, "स्वच्छता और महामारी विज्ञान की समस्याएं" 2013
बच्चे के आहार में पानी - बच्चे के लिए कौन सा पानी चुनना है?
विभिन्न आयु के बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के पानी उपयुक्त हैं। शिशुओं और 3 साल तक के बच्चों के लिए वसंत पानी या प्राकृतिक खनिज पानी सबसे अच्छा है - कम खनिज पानी (खनिज लवण की कुल सामग्री 500 मिलीग्राम / 1 लीटर से अधिक नहीं है), कम सोडियम, कम-सल्फेट। water
बड़े बच्चे कम खनिज वाले और मध्यम खनिज युक्त पानी (500 से 1500 मिलीग्राम / लीटर तक खनिज नमक सामग्री) पी सकते हैं, लेकिन आपको याद रखना चाहिए कि वे कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त नहीं हैं।
जरूरीजितनी जल्दी हो सके बिना पिए बोतल से पानी पीना सबसे अच्छा है। खोलने के बाद, यह कई घंटों तक अपने गुणों को बरकरार रखता है। इसे सीधे बोतल से नहीं पीना चाहिए क्योंकि इससे माइक्रोबियल संदूषण हो सकता है।
एक बच्चे के आहार में पानी - पूरक कमियों
हम पूरे दिन पानी खो देते हैं - पसीना, सांस लेने और चयापचय (मूत्र, मल) के कारण यह शरीर से लगातार उत्सर्जित होता है।
बच्चे को पूरे दिन पीकर अपने नुकसान के लिए तैयार रहना चाहिए, न कि केवल प्यास लगने पर।
उसे ऐसा करने के लिए याद दिलाएं, क्योंकि जब वह खेलने से अभिभूत होता है तो अक्सर अपनी प्यास भूल जाता है। अपने बच्चे को प्रतिदिन उचित खान-पान सिखाएँ - उसकी उपस्थिति में पानी पिएं, उसे अपने साथ खेल के मैदानों में ले जाएँ और सुनिश्चित करें कि उसकी हमेशा पहुँच है।
मानव शरीर में पानी की मात्रा बदलती रहती है। यह नवजात और शिशु के शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में है, क्रमशः 94% और 75%, बुजुर्गों में सबसे कम है। वयस्क शरीर 65% पानी है।%
एक बच्चे की दैनिक पानी की आवश्यकता उनके शरीर के वजन का 10-15% अनुमानित है। अधिक पानी का सेवन व्यायाम, बढ़ी हुई गतिशीलता और बीमारी के दौरान किया जाना चाहिए, खासकर जब बुखार, उल्टी या दस्त से जुड़ा हो।
ग्रंथ सूची:
1. एच। वेकर, वाईच एम।, सबसे छोटे बच्चों के पोषण में पानी - इसका महत्व और चयन मानदंड, "स्वच्छता और महामारी विज्ञान की समस्याएं" 2013
2. शिशुओं, बच्चों और किशोरों द्वारा पानी और अन्य पेय की खपत के लिए सिफारिशों पर विशेषज्ञों के समूह की स्थिति, "चिकित्सा मानक / बाल रोग" 2011
3. "जल - स्वाभाविक रूप से केवल स्रोत से" अभियान