शरीर में उम्र के साथ परिवर्तन होते हैं। वे व्यावहारिक रूप से सभी अंगों और प्रणालियों को प्रभावित करते हैं, जिससे न केवल आम तौर पर बदतर भलाई हो सकती है, बल्कि बदतर कामकाज, कम प्रतिरक्षा, बीमारियों और चोटों के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है, और चयापचय प्रक्रिया को धीमा कर देती है। अपने 60 के दशक के बाद फिट और सक्रिय रहने के लिए, अपने आहार में कुछ बदलाव करने लायक है।
शरीर की उम्र बढ़ने का संबंध शरीर की संरचना में बदलाव से भी है। वसा की मात्रा लगभग 20 प्रतिशत बढ़ जाती है। 25 वर्ष की आयु में लगभग 36 प्रतिशत 70 वर्ष की आयु में, मांसपेशियों के ऊतकों और खनिजों के एक साथ नुकसान के साथ (6 से 4% तक)। साठ साल की उम्र के बाद, शरीर में पानी की मात्रा भी व्यवस्थित रूप से कम हो रही है, जिसका कारण है, दूसरों के बीच, का तेजी से कमजोर त्वचा की स्थिति।
अपने आहार में कम कैलोरी, अधिक व्यायाम
उम्र के साथ दिखने वाले बदलावों से मौजूदा खाने की आदतों में भी बदलाव होना चाहिए। चूंकि एक वृद्ध व्यक्ति आमतौर पर कम सक्रिय होता है, उसकी चयापचय दर कम हो जाती है, और शरीर में वसा का भंडार बढ़ जाता है, उसे 20-30% तक का उपभोग करना चाहिए। कम कैलोरी भोजन। यद्यपि कैलोरी की संख्या कम होनी चाहिए, विटामिन और खनिजों की सामग्री में बदलाव नहीं होता है और कुछ मामलों में (कैल्शियम) बढ़ सकता है। इसलिए, यह याद रखना चाहिए कि बुजुर्गों का आहार उच्च पोषण घनत्व (थोड़ी मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर, उदा। नट्स, सब्जियां) के साथ भोजन में समृद्ध होना चाहिए।
60 साल की उम्र के बाद आहार - उत्पादों का एक अच्छा विकल्प मायने रखता है
कुछ वरिष्ठों की भूख कम होती है, वे कुपोषित होते हैं - परिणामस्वरूप वे बदतर महसूस करते हैं और उनमें बहुत कम ऊर्जा होती है। इसे उस तरह से नहीं किया जाना है! बचाव स्वस्थ उत्पादों से युक्त, अच्छी तरह से तैयार भोजन है।
साथी की सामग्री दिल से एक सिद्ध दवा चुनें, पूरक नहीं *Ginkofar® Intense1) स्मृति और उम्र से संबंधित मानसिक प्रदर्शन को कम करने के लिए उपयोग की जाने वाली एक ओवर-द-काउंटर दवा है। इसमें जिन्कगो बाइलोबा अर्क होता है, जिसका एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और मस्तिष्क की कोशिकाओं की सुरक्षा करता है।
Ginkofar® इंटेंस कैसे काम करता है?
- सेरेब्रल वाहिकाओं में रक्त के प्रवाह में सुधार;
- मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति में सुधार;
- यह हल्के मनोभ्रंश के लक्षणों वाले लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है।
* बिदेज़ान एल, बिलिकेविज़ेक ए, टर्कज़ीस्की जे। डिमेंशिया सिंड्रोमेस के उपचार में जिन्कगो बिलोबा अर्क (जिन्कोफ़ार तैयारी) की प्रभावकारिता और सुरक्षा का प्रारंभिक मूल्यांकन। पोलिश मनोचिकित्सा 2005 मई-जून; 39 (3): 559-66।
अधिक महत्वपूर्ण जानेंवरिष्ठों को शारीरिक गतिविधि नहीं छोड़नी चाहिए। मध्यम और संभावनाओं के अनुकूल, लेकिन एक ही समय में जितनी बार संभव हो, न केवल चयापचय में सुधार होगा, प्रतिरक्षा, शारीरिक प्रदर्शन, बल्कि जोड़ों और हड्डियों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। नियमित गतिविधि ऑस्टियोपोरोटिक फ्रैक्चर के जोखिम को कम करती है।
" अनाज के उत्पाद
वरिष्ठ नागरिकों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान मोटे अनाज (जैसे एक प्रकार का अनाज, बाजरा), साबुत रोटी, भूरे रंग का आटा और पास्ता, साथ ही कम-प्रसंस्कृत दलिया (यानी क्लासिक दलिया) हैं। ये सभी न केवल आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं, बल्कि बी विटामिन और कई खनिज (मैग्नीशियम सहित, जो मस्तिष्क के काम में सुधार करते हैं और एकाग्रता की सुविधा देते हैं)। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि वरिष्ठों को दिन में कम से कम 6 सर्विंग सेरेरी उत्पादों को खाना चाहिए, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक भोजन में ब्रेड का एक टुकड़ा शामिल होना चाहिए।
"सब्जियां
अनाज उत्पादों की तरह, वे फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं (पोटेशियम सहित, जिसमें रक्तचाप कम करने वाले गुण हैं)। सब्जियों का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि उनमें विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करते हैं। वरिष्ठ के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिन सी और ई गहन रंगों वाली सब्जियों में हैं।
" फल
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि वे पके और नरम हैं - वे न केवल रसदार हैं, बल्कि पचाने में आसान और अक्सर विटामिन में समृद्ध हैं। शरद ऋतु और सर्दियों के मौसम में, जब बाजार पर फलों का एक छोटा चयन होता है, तो यह 100% रस तक पहुंचने के लायक है, लेकिन चीनी के अतिरिक्त के बिना। इसका पोषण मूल्य पूरे फल से थोड़ा अलग है, लेकिन यह आपके आहार में विविधता लाने में मदद करेगा।
" दूध के उत्पाद
दूध, दही, छाछ, केफिर, पनीर पनीर कैल्शियम, विटामिन और आसानी से पचने वाला, पौष्टिक प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं। इसलिए, आपके दैनिक आहार में इन उत्पादों की कम से कम 3 सर्विंग्स शामिल होनी चाहिए। यह सबसे अच्छा है अगर वे प्राकृतिक हैं और कम वसा वाली सामग्री के साथ (लेकिन 1.5% से कम नहीं)। समय-समय पर, दही को पनीर या क्रीम पनीर से बदला जा सकता है, लेकिन यह एक आदत नहीं बननी चाहिए, क्योंकि पनीर और सभी प्रकार के स्प्रेड सोडियम और फॉस्फेट से समृद्ध उत्पाद हैं, जो कैल्शियम अवशोषण को बाधित करते हैं।
»मांस, ठंड में कटौती, मछली, अंडे
हालांकि वे सभी पौष्टिक प्रोटीन के स्रोत हैं, वे समान नहीं हैं। फैटी मीट, लंच मीट और ऑफल ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें बुजुर्गों को बचना चाहिए या पूरी तरह से खत्म कर देना चाहिए। उनका स्थान पोल्ट्री (आवश्यक रूप से त्वचा रहित), लीन बीफ, वील, मछली (सप्ताह में कम से कम दो बार), साथ ही कम सोयाबीन से लिया जाना चाहिए, जिसमें एमिनो एसिड, माइक्रो- और मैक्रोसेलेमेंट और फाइटोएस्ट्रोजेन का पूरा सेट होता है। उच्च-प्रोटीन उत्पादों का समूह अंडे से बंद हो जाता है (कोलेस्ट्रॉल के कारण, आपको सप्ताह में 2-3 टुकड़े से अधिक नहीं खाना चाहिए)।
अक्सर वरिष्ठों में विटामिन डी, बी 12 और कैल्शियम का सेवन करना आवश्यक होता है। हालांकि, जब स्वास्थ्य अच्छा होता है, तो ठीक से संतुलित आहार 100 प्रतिशत को कवर करने में सक्षम होता है। सभी खनिजों की आवश्यकता।
नमूना भागों
»अनाज उत्पाद: एक छोटा सा रोल (कजरका) या 1/2 बड़ा (ग्रैहम) रोल, ब्रेड का एक टुकड़ा, व्रोकला से एक रोल, क्रिस्पब्रेड के 4 स्लाइस, उबले हुए दलिया के 1/2 कप, अनाज या चावल, पास्ता का एक गिलास, 1/3 कप सूखे गुच्छे। या मूसली
»सब्जियां: मध्यम आकार की सब्जी (टमाटर, ककड़ी, ब्रोकोली, गाजर), सलाद के 100 ग्राम या उबली हुई सब्जियां, 5-6 सलाद के पत्ते
»फल: मध्यम आकार के फल (जैसे सेब, नाशपाती, केला, कीवी), कई छोटे वाले (2-3 कीनू, 3-4 प्लम), 3/4 कप छोटे फल (रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट), 100 ग्राम सूखे फल
»वसा: मक्खन या तेल के फ्लैट चम्मच
»प्रोटीन उत्पाद: एक गिलास दूध, छाछ, केफिर, एक छोटा दही, पनीर का एक टुकड़ा, पनीर के 2 स्लाइस
»उच्च-प्रोटीन उत्पाद: 100 ग्राम दुबला मांस, मछली, 1/2 चिकन स्तन, सॉसेज के 5-6 छोटे स्लाइस, पके हुए फल बीज के 2/3 कप, अंडा
क्यों बहुत पीना आवश्यक है
क्योंकि बुजुर्ग लोग अक्सर कम प्यासे होते हैं और शरीर से कुछ पानी खो देते हैं, वे बहुत तेजी से जीवन-निर्जलीकरण का विकास करते हैं। विशेषज्ञ सहमत हैं कि बुजुर्ग लोगों को एक दिन में कम से कम 8 गिलास तरल पीना चाहिए। आदर्श रूप से, यह खनिज पानी, कमजोर चाय, पतला फल (कोई चीनी जोड़ा नहीं) या वनस्पति रस होना चाहिए। तरल पदार्थों की मात्रा को संतुलित करने के लिए, यह भी महत्वपूर्ण है कि रात के खाने में न केवल मुख्य पाठ्यक्रम, बल्कि सूप भी शामिल है।
1) GINKOFAR® तीव्र 120 मिलीग्राम, लेपित गोलियाँ:
रचना: एक लेपित गोली में 120 मिलीग्राम जिन्कगो बिलोबा फोलिअम अर्क सिस्कम होता है - जिंकगो बिलोबा एल। फोलियम (जिन्कगो लीफ) का सूखा अर्क।
संकेत: Ginkofar®Intense का उपयोग किया जाता है: बुजुर्गों (उम्र से संबंधित स्मृति और मानसिक हानि) में संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार करने के लिए, हल्के मनोभ्रंश में जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए। उत्पाद वयस्कों में उपयोग के लिए संकेत दिया गया है।
मतभेद: सक्रिय पदार्थ या excipients, गर्भावस्था में से किसी को अतिसंवेदनशीलता।
जिम्मेदार इकाई: जैव ईंधन सपा। z o.o., ul। वल्ब्रिज़स्का 13, 60-198 पॉज़्नान।
उपयोग करने से पहले, पत्रक को पढ़ें, जिसमें संकेत, मतभेद, दुष्प्रभाव पर डेटा और खुराक के साथ-साथ औषधीय उत्पाद के उपयोग के बारे में जानकारी, या अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से परामर्श करें, क्योंकि अनुचित रूप से उपयोग की जाने वाली प्रत्येक दवा आपके जीवन और स्वास्थ्य के लिए खतरा है।
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