गोजी बेरी

रस के रूप में लिया जाता है, गोजी बेरीज उम्र बढ़ने का मुकाबला करने और वजन कम करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। हालांकि, इस फल को मध्यम मात्रा में और सुरक्षित रूप से लिया जाना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

Goji जामुन क्या हैं

गोजी बेरीज एक छोटा लाल रंग का फल होता है, जो मीठा और फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है ।

वे लोगों के बीच एक बहुत लोकप्रिय भोजन बन गए हैं और यहां तक ​​कि कई हस्तियों ने कबूल किया है कि वे अपने आहार में गोजी बेरीज को शामिल करते हैं, या तो सूखे या रस में।

Goji जामुन के लिए क्या हैं?

उम्र बढ़ने से लड़ने के लिए गोजी बेरी सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है।


वास्तव में, चीन में उन्होंने स्वास्थ्य और दीर्घायु में सुधार के लिए हजारों वर्षों से गोजी जामुन खाया है और यह ग्रह पर सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है, जो कि फाइटोन्यूट्रिएंट्स, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की अपनी उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद।

Goji जामुन के औषधीय गुण क्या हैं

Goji जामुन की मुख्य संपत्ति इसकी एंटी-एजिंग प्रभाव है, इसकी कैरोटीन, पॉलीफेनोल, पॉलीसेकेराइड और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, सभी एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ हैं जो शरीर में मुक्त कणों की उपस्थिति को कम करके सेल उम्र बढ़ने में देरी करते हैं। इसमें लिनोलिक एसिड भी होता है जो वसा के नुकसान को बढ़ावा देता है।

Goji जामुन के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं

गोजी बेरी के सेवन से आंखों की रोशनी में सुधार होता है । विटामिन ए और एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड्स की उनकी उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, ये जामुन दृश्य तीक्ष्णता को उत्तेजित करते हैं। ये पदार्थ आंखों को पराबैंगनी किरणों के संपर्क से भी बचाते हैं, मोतियाबिंद, धब्बेदार अध: पतन (आंख की उम्र बढ़ने) और रतौंधी से बचाते हैं।

इसके अलावा, गोजी बेरीज लाइकोपीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय प्रणाली को उम्र बढ़ने से बचाता है और धमनियों और हृदय के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखता है। इस फल में मौजूद अन्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं।

गोजी बेरीज में जिंक, कैरोटीन और विटामिन सी की उपस्थिति शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है क्योंकि यह ल्यूकोसाइट्स के कार्य में सुधार करती है, जो संक्रामक रोगों के खिलाफ शरीर की रक्षा करने के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं हैं।

Goji जामुन में समूह बी के विटामिन भी होते हैं जो तंत्रिका तंत्र को पोषण करते हैं और मूड में सुधार करते हैं। उनके बगल में, मोनोसैकराइड और पॉलीसेकेराइड मस्तिष्क को ऊर्जा प्रदान करते हैं ।

Goji जामुन के साथ वजन कम करने के लिए कैसे

जब आप संतुलित आहार का हिस्सा होते हैं और सही मात्रा में लेते हैं, तो Goji जामुन आपको वजन कम करने में मदद करता है।


जाहिर है, ये जामुन भूख को कम करते हैं और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करते हैं । वे शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करते हैं, इसलिए आहार के साथ व्यायाम करना और जारी रखना आसान होता है।

Goji जामुन के साथ एक खेल कैसे तैयार करें

गोजी बेरी स्मूदी तैयार करने के लिए आपको संतरे का रस, तीस गोजी बेरीज, एक मुट्ठी स्ट्रॉबेरी और जमीनी बर्फ की आवश्यकता होगी। गोजी बेरीज को काटें और उन्हें ब्लेंडर में रखें, संतरे का रस, स्ट्रॉबेरी और जमीनी बर्फ डालें। तैयारी मारो और जाओ!


गूजी बेरी के रस की उचित खुराक प्रतिदिन 50 मिलीलीटर और 100 मिलीलीटर के बीच है।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा ने इस फल को जटिल हर्बल फॉर्मूलों में शामिल किया है। इस मामले में, राशि आमतौर पर 8 ग्राम या 16 ग्राम से अधिक नहीं होती है क्योंकि बाकी सामग्री वांछित प्रभाव को बढ़ाती है।

गोजी बेरीज की प्रभावी खुराक - कितना लेना है

इसके कई गुणों से लाभ उठाने के लिए इसे रोजाना 20 ग्राम और 50 ग्राम सूखे जामुन के बीच लेने की सलाह दी जाती है।

Goji जामुन के मतभेद

सामान्य तौर पर, गोजी बेरीज़ सुरक्षित होती हैं और मॉडरेशन में इसका सेवन करने पर कुछ मतभेद होते हैं।

हालांकि, यह फल युद्धरोधी और सिंट्रोम जैसी एंटीकोआगुलेंट दवाओं के साथ-साथ मधुमेह और रक्तचाप के लिए दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है।

फूल से फलों की निकटता के कारण या सोलनैसी के लिए असहिष्णुता के कारण पराग से एलर्जी वाले लोगों में इसका सेवन करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि गोजी बेरीज सब्जियों के एक ही परिवार से संबंधित हैं।

क्या Goji जामुन विषाक्त हैं?

स्पेन के उपभोक्ता और उपयोगकर्ता संगठन (OCU) ने मैड्रिड और बार्सिलोना में बिक्री के विभिन्न बिंदुओं (ड्राई फ्रूट स्टोर्स, हर्बलिस्ट, सुपरमार्केट, आदि) पर खरीदे गए Goji जामुन के दस नमूनों का रासायनिक विश्लेषण किया।


परिणामों से पता चला कि सभी नमूनों में बड़ी मात्रा में कीटनाशक और भारी धातु जैसे कैडमियम, तांबा और सीसा था। इस कारण से, उन्होंने स्पैनिश एजेंसी फॉर फूड सेफ्टी एंड न्यूट्रिशन (एईएसएएन) को बाजार से विश्लेषण किए गए उत्पादों को वापस लेने के लिए कहा है, साथ ही साथ गोजी बेरीज का एक संपूर्ण विश्लेषण किया गया है जो वर्तमान में बाजार पर हैं और बाजार पर अधिक नियंत्रण है। इस फल का आयात।

हालांकि, OCU याद दिलाता है कि Goji जामुन लेने से तीव्र विषाक्तता नहीं होगी (जब तक कि कई किलो का सेवन नहीं किया जाता है) लेकिन इसके सेवन से दीर्घकालिक प्रभाव हो सकते हैं।

Goji जामुन के साइड इफेक्ट

कुछ लोगों ने गोजी जामुन के सेवन के बाद पेट में दर्द का अनुभव किया है। इस मामले में, खपत को निलंबित करने, उन्हें रस के रूप में लेने या ब्रांडों को बदलने की सलाह दी जाती है।


कभी-कभी, साइड इफेक्ट्स खुद जामुन से नहीं आते हैं, लेकिन परिरक्षकों से वे ले जाते हैं। जाहिरा तौर पर जामुन में संरक्षक E220 दस्त, मतली और सिरदर्द की उपस्थिति से संबंधित हो सकता है, इसलिए इसे से बचने की सिफारिश की जाती है।

अनिद्रा के मामलों का भी वर्णन किया गया है, इसलिए सुबह में उनका सेवन करना उचित है।

गोजी बेरीज कहां से खरीदें

स्पेन में, एक किलो Goji जामुन की कीमत लगभग 24 यूरो प्रति किलो है।


उन उत्पादों को खरीदने की सिफारिश की जाती है जो सभी नियंत्रणों से गुजर चुके हैं और उनके पास जैविक या पारिस्थितिक प्रमाणीकरण है।

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