कुछ वजन घटाने वाली डाइट, जैसे कि एटकिन्स डाइट, डुकन डाइट और मॉन्टिग्नैक डाइट, सालों से गर्म रही हैं, लेकिन हर साल वजन कम करने के लिए नए आइडिया आते हैं। पिछले वर्ष में कौन से स्लिमिंग आहार सबसे लोकप्रिय थे और क्या वे शीर्ष सूची में सबसे ऊपर रहेंगे? और क्या DASH, oat, paleo, GL या ज़ोन डायट को अभी भी प्रभावी और स्वस्थ आहार माना जाता है?
डीएएसएच आहार, ओट आहार, पैलियो आहार, ज़ोन आहार, 50/50 आहार और जीएल आहार 2014 के सबसे लोकप्रिय स्लिमिंग आहार हैं। डॉक्टरों ने उनके बारे में क्या निष्कर्ष निकाला है? यदि आप उनमें से एक के साथ वजन कम करने का निर्णय लेते हैं तो आपको क्या ध्यान देना चाहिए?
यहां तक कि एक फैशनेबल वजन घटाने के आहार में नुकसान हो सकता है
पोषण विशेषज्ञों ने विशेष रूप से फैशनेबल आहार के लिए क्या नुकसान बताया?
- प्रोटीन की अधिक मात्रा के कारण उच्च प्रोटीन वाले पैलियो आहार पोषण विशेषज्ञों के लिए चिंता का विषय है, जिसके अत्यधिक सेवन से कई बीमारियां हो सकती हैं, विशेष रूप से गुर्दे और हृदय रोग।
- ओट आहार एक पूर्व-लगाए गए कैलोरी मान है जो एक स्लिमिंग व्यक्ति की जरूरतों के अनुकूल नहीं है, और दूसरे सप्ताह में कैलोरी की मात्रा बढ़ने से यो-यो प्रभाव का खतरा बढ़ जाता है।
- ज़ोन आहार भी उच्च प्रोटीन है, इसलिए गुर्दे की बीमारी और हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। बहुत से लोग जो ज़ोन डाइट रिपोर्ट का पालन करते हैं, वे डाइट बंद करने के बाद बहुत तेजी से और बहुत बड़े वजन हासिल करते हैं।
- 50/50 आहार का अर्थ है कि जो लोग इसे चुनते हैं, वे अपने खाने की आदतों को पर्याप्त रूप से संशोधित नहीं करते हैं, क्योंकि उन्हें केवल हर दूसरे दिन उनका उपयोग करना पड़ता है।
नुकसान के बिना डीएएस आहार और जीएल आहार?
- DASH आहार उन कुछ में से एक है जिनका विशेषज्ञों के साथ बहुत अच्छा रिकॉर्ड है। साप्ताहिक पत्रिका यू.एस. समाचार और विश्व रिपोर्ट ने एक साल पहले घोषणा की कि यह वजन कम करने का सबसे अच्छा और सबसे प्रभावी तरीका है। क्यों? क्योंकि डीएएसएच आहार न केवल वजन कम करने में प्रभावी है, बल्कि रक्तचाप को भी कम करता है। इसके अलावा, डीएएसएच आहार खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है - यह हानिकारक संतृप्त वसा और ट्रांस वसा में कम है, और वनस्पति वसा में समृद्ध है, जो लिपिड संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं।
- जीएल आहार को स्वस्थ, संतुलित और सरल माना जाता था और, महत्वपूर्ण रूप से, स्थायी रूप से खाने की आदतों में बदलाव। जीएल आहार के साथ, आप कुछ भी खा सकते हैं (और यहां तक कि थोड़े आहार पाप भी बर्दाश्त कर सकते हैं)। आपको भूख नहीं लगती है, और आप विटामिन और खनिज की कमी से बचते हैं।