स्नैक्स जो अच्छे समय में स्वस्थ और खाए जाते हैं, आपको भोजन के बीच उछलते रहने से बचाएंगे। हालांकि, आपको अपने स्नैक्स को बुद्धिमानी से चुनना होगा। अधिक वजन वाले और मोटे लोगों के लिए स्नैक आइडियाज हैं, जो स्लिमिंग डाइट पर हैं, पीएमएस या माहवारी है, तनाव में रहते हैं, खेल खेलते हैं, बौद्धिक रूप से मेहनत करते हैं या धूम्रपान छोड़ते हैं।
हम आम तौर पर नाश्ते को पूर्ण भोजन नहीं मानते हैं। और गलत तरीके से! बिना नियंत्रण के स्नैक्स खाने से हम एक दिन में 900 अतिरिक्त कैलोरी शरीर को प्रदान कर सकते हैं।
अच्छे स्वास्थ्य और सेहत की कुंजी है सही भोजन की लय। पर्याप्त, अर्थात् एक जो आपको पूरे दिन रक्त में शर्करा के उचित स्तर को बनाए रखने की अनुमति देगा। इसे प्राप्त करने के लिए, भोजन के बिना लंबी अवधि से बचने के लिए आवश्यक है, अर्थात् शरीर को उस ऊर्जा के साथ प्रदान किए बिना जो उसे जीने की आवश्यकता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ छोटे हिस्से खाने की सलाह देते हैं, लेकिन अधिक बार - अधिमानतः दिन में 5 बार। भोजन के बीच का ब्रेक 2-3 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। तो, एक उचित आहार में तीन मुख्य भोजन के बीच स्नैक्स आवश्यक हैं। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि हम क्या खाते हैं। तो आइए स्नैक्स के पोषण मूल्य और उनकी कैलोरी सामग्री (200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए) को नियंत्रित करें। आइए हम उन्हें जीवन शैली और गतिविधि के लिए भी चुनें।
स्नैक्स - जब आपके पास पीएमएस या आपकी अवधि है:
- कठोर उबले अंडे में विटामिन बी 6 और बी 12 होते हैं, जो मासिक धर्म के तनाव के लक्षणों को कम करते हैं। जर्दी में भी लोहा होता है, जिसे आप मासिक धर्म के दौरान बहुत कम खो देते हैं।
- हेज़लनट्स प्रोटीन, विटामिन ई, पीपी और बी 6 और फास्फोरस में उच्च हैं। इन पदार्थों का त्वचा, बालों और नाखूनों पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से कठिन दिनों के दौरान भंगुर।
- संतरे में फोलिक एसिड होता है, जो विटामिन बी 12 के साथ मिलकर लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होता है।
- अंगूर का रस बहुत सारे विटामिन सी प्रदान करता है, जो शरीर को मजबूत करता है, एनीमिया के उपचार का समर्थन करता है और 2-3 बार लोहे के अवशोषण को बढ़ाता है।
कम या स्लिमिंग आहार में स्नैक्स:
- Prunes में पेक्टिन होते हैं जो शर्करा और वसा के अवशोषण को धीमा कर देते हैं।
- अंगूर पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर में समृद्ध है। यह पाचन को नियंत्रित करता है और चयापचय दर में सुधार करता है।
- अजवाइन में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो मल त्याग और चयापचय को गति देता है।
- खीरा अपने क्षारीय यौगिकों के कारण मूल्यवान है, जिसका पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और यह शरीर को डीएक्सीडाइज़ करता है।
- खस्ता रोटी अच्छी फिलिंग होती है, क्योंकि इसमें कुछ कार्बोहाइड्रेट और ढेर सारा फाइबर होता है।
- बीट का रस हेमटोपोइएटिक है, रक्त को साफ करता है, पाचन को नियंत्रित करता है और सुधारता है।
- Phu-erh, लाल और हरी चाय प्रतिरक्षा को मजबूत करती है, मुक्त कणों से बचाती है, कोलेस्ट्रॉल कम करती है, संचार प्रणाली में सुधार करती है, मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है।
स्नैक्स - जब आप तनाव में होते हैं:
- सूखे खुबानी बीटा-कैरोटीन का एक स्रोत है - यह तनावग्रस्त शरीर पर हमला करने वाले मुक्त कणों को हटाता है। उनमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है, जिसका शांत प्रभाव पड़ता है और रक्तचाप कम होता है।
- सूखे खजूर में टॉरिन होता है - एक अच्छी नींद की सहायता, इसमें एक अवसादरोधी प्रभाव होता है।
- स्मोक्ड सैल्मन का एक टुकड़ा ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक हिस्सा है जो अनिद्रा को रोकने के लिए मस्तिष्क और कैल्शियम के काम में सुधार करता है, और चिंता को शांत करता है। इसके अलावा, मछली में जस्ता और सेलेनियम होते हैं, जो एंडोर्फिन के स्राव को बढ़ाते हैं - प्राकृतिक पदार्थ जो पुराने तनाव के लक्षणों से राहत देते हैं।
- संतरे का रस फोलिक एसिड प्रदान करता है - यह तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है और तनाव कम करता है।
- सूरजमुखी के बीज में चिड़चिड़ापन और घबराहट को रोकने के लिए मैग्नीशियम होता है, और विटामिन बी 6 - यह मैग्नीशियम के अवशोषण की सुविधा देता है, यह सेरोटोनिन, डोपामाइन और नॉरपेनेफ्रिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। उनकी कमी अवसाद का कारण बन सकती है और मानसिक प्रदर्शन को कम कर सकती है।
बौद्धिक प्रयास के दौरान नाश्ता, एक परीक्षा से पहले उदा:
- डार्क चॉकलेट ग्लूकोज में उच्च है - मस्तिष्क के लिए ईंधन - और मैग्नीशियम, जो तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।
- अखरोट में बहुत सारे विटामिन ए, ई और बी होते हैं, साथ ही दिल की सुरक्षा के लिए आवश्यक असंतृप्त वसा अम्ल (ईएफए) भी होते हैं।
- तिल के बीज में फेनिलएलनिन होता है, जो स्मृति और बौद्धिक प्रदर्शन को बेहतर बनाता है।
- बादाम में बहुत अधिक मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन ई, पीपी और बी विटामिन होते हैं। वे स्मृति और एकाग्रता में सुधार करते हैं, और आंखों की रोशनी को भी मजबूत करते हैं।
- पनीर का एक टुकड़ा विटामिन बी 12 का एक स्रोत है, जो तंत्रिका तंत्र को तेजी से पुनर्जीवित करता है।
जब आप भोजन के बीच अचानक भूख महसूस करते हैं - इसके लिए बेझिझक पहुंचें:
- मुट्ठी भर सूखे खुबानी (उन्हें पहले प्रिजर्वेटिव निकालने के लिए उबलते पानी के साथ एक छलनी पर डालना चाहिए);
- अनाज और सूखे फल के साथ एक बार या कुकी;
- क्लेमेंटाइन या मैंडरिन;
- खनिज पानी की एक छोटी बोतल (अधिमानतः अभी भी) मैग्नीशियम से समृद्ध है।
स्नैक्स - जब आप धूम्रपान छोड़ते हैं:
- किशमिश आपके हाथों को अपने कब्जे में रखता है, और इसके अलावा, उनमें कई मूल्यवान तत्व होते हैं, incl। विटामिन ए, सी, ई और समूह बी, साथ ही पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, लोहा और मैग्नीशियम। वे शारीरिक प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं, हृदय और मस्तिष्क के काम में सुधार करते हैं, फेफड़ों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और तनाव को दूर करते हैं।
- सेब पेक्टिन से भरपूर होता है जो रक्त को शुद्ध करता है। इसके अलावा, इस फल को खाने के बाद, सिगरेट की इच्छा आमतौर पर गायब हो जाती है।
- गाजर सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, विटामिन ए, बी, सी और ई का खजाना है यह आसानी से पचने योग्य और कैलोरी में कम है। यह शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
- काले करंट के रस में बहुत सारा विटामिन सी और विटामिन बी, कैरोटीन और बायोफ्लेवोनॉइड्स, यानी एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर से मुक्त कणों को परिमार्जन करते हैं।
- लैक्टिक एसिड सामग्री के लिए धन्यवाद, केफिर में डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं, पाचन तंत्र के उचित कामकाज को सक्षम करता है और पाचन का समर्थन करता है।
स्नैक्स - जब आप जिम में व्यायाम करते हैं:
- शहद और नट्स के साथ एक अनाज बार कार्बोहाइड्रेट का एक हिस्सा है जो पेट को बोझ किए बिना, मांसपेशियों को ताकत देता है, और थकान को दूर करने में मदद करता है।
- दुबला पनीर का एक टुकड़ा मांसपेशियों के काम और प्रोटीन के लिए आवश्यक कैल्शियम प्रदान करता है - उनका मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक।
- केले में शर्करा होती है जो तुरंत आपके रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाती है, जिससे आपकी मांसपेशियों को ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
- टमाटर का रस पोटेशियम का खजाना है - यह शरीर के पानी के संतुलन को नियंत्रित करता है, यह मांसपेशियों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है (ऐंठन को रोकता है)।
- अनानास या अनानास के रस में एंजाइम ब्रोमेलैन होता है, जो मांसपेशियों को आराम देता है और प्रोटीन को पचाने में मदद करता है।
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मासिक "Zdrowie"
